Datum: 03.11.2019., 18:36 / Kategorija: Gastronomija
Brza gibanica
Gibanica je vrsta srpske slojevite pite, obično nadevene belim kravljim sirom, sa uljem i jajima, ili ređe, umesto sira, sa mesom, krompirom ili spanaćem. Od pita se razlikuju po nešto debljim korama. Slojevi kora i nadeva se mogu ređati ravno, ili češće kao zgužvane kore natopljene nadevom sa ravnom korom na dnu i vrhu (ova varijanta se zove gužvara)
Slični specijaliteti se prave širom Balkana, u Makedoniji (pod istim imenom), u Bugarskoj, gde je poznata pod imenom banica, baš kako to tradicionalno jelo nazivaju na jugu Srbije. Gibanica je popularna i u drugim zemljama bivše Jugoslavije. Gibanica se može spremiti i brzo, što je jako dobro za sve sladokusce koji nemaju previše vremena da se posvete kuhinji i spremanju tradicionalnih jela „spore kuhinje“. Jedan od recepata koji će se dopasti većini je sledeći:
Nastavak sadržaja je dostupan samo REGISTROVANIM I PREMIJUM korisnicima mobilne aplikacije i veb portala Srpsko Srce.
Niste REGISTROVANI korisnik?
Besplatno se registrujte na našem portalu ili besplatno preuzmite aplikaciju i registraciju obavite preko nje.
Niste PREMIJUM korisnik?
Potrebno je da registrujete PREMIJUM nalog na našem portalu ili putem naše mobilne aplikacije. Nakon uspešne registracije, sa vašim korisničkim imenom i lozinkom možete se prijaviti na sistem i pristupiti celokupnom sadržaju, preuzeti poklon i učestvovati u nagradnom kvizu znanja.
Za registrovane korisnike
Prijavite se na sistem i otključaćete sve tekstove u vašoj mobilnoj aplikaciji ili internet pretraživaču.
