Датум: 03.11.2019., 18:36 / Категорија: Гастрономија
Брза гибаница
Гибаница је врста српске слојевите пите, обично надевене белим крављим сиром, са уљем и јајима, или ређе, уместо сира, са месом, кромпиром или спанаћем. Од пита се разликују по нешто дебљим корама. Слојеви кора и надева се могу ређати равно, или чешће као згужване коре натопљене надевом са равном кором на дну и врху (ова варијанта се зове гужвара)
Слични специјалитети се праве широм Балкана, у Македонији (под истим именом), у Бугарској, где је позната под именом баница, баш како то традиционално јело називају на југу Србије. Гибаница је популарна и у другим земљама бивше Југославије. Гибаница се може спремити и брзо, што је јако добро за све сладокусце који немају превише времена да се посвете кухињи и спремању традиционалних јела „споре кухиње“. Један од рецепата који ће се допасти већини је следећи:
Наставак садржаја је доступан само РЕГИСТРОВАНИМ И ПРЕМИЈУМ корисницима мобилне апликације и веб портала Српско Срце.
Нисте РЕГИСТРОВАНИ корисник?
Бесплатно се региструјте на нашем порталу или бесплатно преузмите апликацију и регистрацију обавите преко ње.
Нисте ПРЕМИЈУМ корисник?
Потребно је да региструјете ПРЕМИЈУМ налог на нашем порталу или путем наше мобилне апликације. Након успешне регистрације, са вашим корисничким именом и лозинком можете се пријавити на систем и приступити целокупном садржају, преузети поклон и учествовати у наградном квизу знања.
За регистроване кориснике
Пријавите се на систем и откључаћете све текстове у вашој мобилној апликацији или интернет претраживачу.
